एम-टीआरएसी परियोजना के तहत एम-टीआरएसी (सहकारिता के माध्यम से ग्रामीण और कृषि क्षेत्र के परिवर्तन के लिए मिशन) उत्तराखंड डेयरी डेयरी क्षेत्र को बढ़ावा देने के लिए

राज्य में घटते डेयरी कृषि क्षेत्र में सुधार करने के लिए, उत्तराखंड सरकार केंद्र प्रायोजित परियोजना की मदद से किसान की आय बढ़ाने के लिए कदम उठाने के लिए तैयार है जो उत्तराखंड में शुरू की गई थी। रुपये के तहत विभिन्न पहल। 410 करोड़ एम-टीआरएसी (सहकारिता के माध्यम से ग्रामीण और कृषि क्षेत्र के परिवर्तन के लिए मिशन) शुरू किया गया है जो राज्य में डेयरी उपज को अधिकतम करने की दिशा में काम करेगा ताकि पहाड़ियों से पलायन को हतोत्साहित किया जा सके।

उत्तराखंड में एम-टीआरएसी योजना एक परीक्षण मामले के रूप में शुरू की गई है, जिसके तहत राज्य में दूध की कुल उपज बढ़ाने के लिए राज्य दुग्ध सहकारी (आंचल दूध) का पुनर्गठन और सुदृढ़ीकरण किया जाएगा। इसके साथ, अधिशेष विपणन योग्य दूध में वृद्धि होगी जो बदले में डेयरी किसानों को अधिक कमाने में मदद करता है। दुग्ध महासंघ की ग्राम स्तरीय इकाई दूध के वसा मापन के लिए अत्याधुनिक उपकरण से लैस होगी। किसानों को लगभग 20,000 उच्च दुग्ध देने वाली किस्में उपलब्ध कराई जाएंगी।

उत्तराखंड बाजार में अधिशेष दूध की केवल 6% खरीद करने में सक्षम है – गुजरात (64%) और कर्नाटक (46%) से पीछे।