इंजीनियर ने शहरी किसान का रूप धारण किया, जैविक खेती से कमाया 40K / Day!
हरे-भरे मैदान में घूमना, पसीने से तर-बतर, टी-शर्ट और स्नीकर्स पहने, दिल्ली के पपला गाँव के अभिषेक धम्मा, शायद ही किसी किसान की विशिष्ट छवि को पसंद करते हों।
अभिषेक द बेटर इंडिया को बताते हैं, “लोग मानते हैं कि मेरे परिवार की नौकरियों में कमी या दबाव ने मुझे खेती में मजबूर किया।” “जब मैंने उन्हें अपने फैसले के बारे में बताया तो मेरा खुद का परिवार अविश्वास में डूबा रहा।”
इसका कारण यह है कि जब तक उन्होंने 2014 में इलेक्ट्रॉनिक्स और संचार इंजीनियरिंग में अपनी डिग्री पूरी नहीं की, अभिषेक ने अपने परिवार के खेती व्यवसाय में शामिल होने के विचार को खारिज कर दिया। उनके लिए, खेतों में काम करने का मतलब था घंटों की कड़ी गतिविधि और अपरिहार्य नुकसान, जो एक हद तक, उनके परिवार की वास्तविकता थी।
अभिषेक ने शुरू से ही अपने परिवार के लिए कृषि पर अपना रुख स्पष्ट कर दिया था और अपने पिता के व्यवसाय को आगे बढ़ाने के लिए उन पर कभी दबाव नहीं डाला गया था। अपने पेशेवर जीवन पर उनका पूरा नियंत्रण था, और उनकी भविष्य की योजनाएँ निर्धारित थीं।
तो, किस युवक ने अपने मजबूत विश्वास को छोड़ दिया, और एक शहरी किसान बन गया?
यह सब 2014 में उनके स्नातक होने के बाद शुरू हुआ।
“मैं एक फिटनेस फ्रीक हूँ और मैंने जीवन भर क्रिकेट और वॉलीबॉल खेला है। इससे पहले कि मैं नौकरी की तलाश शुरू करूँ, मैंने एक ब्रेक लिया और जिमिंग शुरू की। जब मैंने पोषण के महत्व और स्वस्थ शरीर के लिए उचित आहार के महत्व के बारे में सीखा। ”
अभिषेक की जिज्ञासु एक स्वस्थ आहार को विकसित करने के लिए गहन शोध में विकसित हुई।
“बेशक मैं पौधों को उगाने के लिए कीटनाशकों का उपयोग करने के बारे में जानता था, लेकिन ऐसा कुछ शोध के बाद ही मुझे ऐसा करने के भयानक स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में पता चला,” वे कहते हैं।
भले ही अभिषेक जागरूक थे, उन्होंने विशेषज्ञता और अनुभव की कमी के कारण अपने परिवार के 25 एकड़ क्षेत्र में गैर-जैविक खेती की प्रक्रिया को बदलने का प्रयास नहीं किया।
उन्होंने अपने विकल्पों का वजन किया और यमुना नदी के तट पर एक मंदिर के चारों ओर एक छोटे से वनस्पति उद्यान की शुरुआत की। उनके दादाजी ने इस मंदिर का निर्माण किया था, और इसके चारों ओर की भूमि अत्यधिक उपजाऊ थी, लेकिन अप्रयुक्त।
मैंने कई YouTube वीडियो देखे और टमाटर, करेला, बोतल लौकी, लाल रंग और कुछ विदेशी जैसे ब्रोकोली और लाल सलाद जैसे पारंपरिक सब्जियों को उगाना शुरू किया। छह फुट की सीमा की दीवार ने कीटों और कीड़ों को दूर रखा। मैंने थोड़ी मात्रा में जैविक उर्वरक और फसल अवशेषों का उपयोग किया ताकि वे सब्जियों को पोषण प्रदान कर सकें।
एक साल बाद, अभिषेक ने सब्जियों के रंग, स्वाद और गुणवत्ता के संदर्भ में एक व्यापक बदलाव देखा जब उन्होंने बाजार में उपलब्ध सामानों के साथ उनकी तुलना की।
सफलता ने उन्हें 25 एकड़ की संपत्ति में प्रयोग करने का विश्वास दिलाया। “अनजाने में, छोटा बगीचा ‘एग्रीप्रेन्योर’ (कृषि + उद्यमी) बनने की दिशा में मेरा पहला कदम बन गया।”
एक स्वास्थ्य-जागरूक व्यक्ति होने के नाते, अभिषेक ने स्टीविया के पौधे की खेती की, जिसे मीठी तुलसी के नाम से भी जाना जाता है, क्योंकि इसके पत्तों से निकला अर्क एक चीनी का विकल्प है। दुर्भाग्य से, अभिषेक को कोई खरीदार नहीं मिला, और 2016 में उनकी परियोजना टैंकर हुई।
पड़ोसी किसानों से मज़ाक करने और परिवार से बेहतर करियर का रास्ता चुनने की चेतावनी के बावजूद, अभिषेक ने जैविक खेती पर अपना शोध जारी रखा।
अधिक पैसा कमाने के लिए, मेरे पिता बाजार की गतिशीलता को समझे बिना धान और गेहूं की बड़ी मात्रा में क्षेत्र में घंटों बिताएंगे। मैंने अपने खेतों को बाजारों की आवश्यकताओं के अनुसार प्रबंधित किया। मैं केवल उन पौधों को उगाता हूं जो उच्च उपज और धन प्राप्त करते हैं।
उन्होंने अपने परिवार की जमीन को सभी प्रकार के प्रयोगों का संचालन करने के लिए पट्टे पर ले लिया। जब वह अपने बगीचे में बढ़ी हुई सब्जियों के लिए अटक गया, तो उसने पानी देने की विधि को बदल दिया और यहां तक कि अपने स्वयं के जैविक उर्वरकों के साथ आया।
उन्होंने ड्रिप सिंचाई के लिए भी स्विच किया, जिसके लाभ कई हैं।
ड्रिप सिंचाई अत्यधिक प्रभावी है क्योंकि इससे 90 प्रतिशत पानी की बचत होती है। इसके अतिरिक्त, पानी सीधे मिट्टी में जाता है, नमी को ठीक उसी जगह पर रखता है जहां इसकी आवश्यकता होती है – जड़ों में। चूँकि पानी केवल पौधे के आस-पास की मिट्टी में प्रवेश करता है, इसलिए खरपतवारों की वृद्धि अपने आप कम हो जाती है। पौधों को पानी देने में बनी एकरूपता उन्हें तेजी से बढ़ने में मदद करती है।
इससे समय की भी बचत होती है, क्योंकि अब अभिषेक को केवल एक घंटे में 3-4 घंटे के लिए एक एकड़ भूमि में पानी की आवश्यकता होती है। चूंकि आवश्यक समय कम है, इसलिए मोटर से पानी पंप करने में इस्तेमाल होने वाली बिजली में भी 70 फीसदी की कमी आई है।
पहले वर्ष में, अभिषेक को अपनी भूमि के कुछ क्षेत्रों में रसायनों का उपयोग करने के लिए मजबूर किया गया था। “मेरे पड़ोसी देश में किसान कीड़े को रखने के लिए बहुत सारे रसायनों और कीटनाशकों का उपयोग करते हैं। इसलिए उन्होंने मेरी जमीन पर मेरी उपज का 40 प्रतिशत नष्ट कर दिया। बाकी को बचाने के लिए, मुझे बहुत कम मात्रा में रसायनों का उपयोग करना पड़ा। ”
अपनी गलतियों से सीखते हुए, अभिषेक ने स्मार्ट तरीके से अपनी सब्जियों की खेती की। उन्होंने अपने फसल शेड्यूल को ऐसे समय में स्थानांतरित कर दिया जब अन्य किसान इस गतिविधि में शामिल नहीं थे।
एक और सरल अवलोकन जिसने अभिषेक को कीटनाशकों के उपयोग को कम करने में मदद की।
“जैव कीटनाशक बहुत अधिक तापमान में काम नहीं करते हैं, लेकिन सौभाग्य से, शायद ही एक या दो दिन थे जब तापमान 45 डिग्री तक चला गया था। मैं अपने खेत में कीटनाशक को कम से कम करने में सक्षम था।
पिछले साल, अभिषेक ने अपने उत्पादन उत्पादन को बढ़ाने और पूरे साल सब्जियां उगाने के लिए बांस का उपयोग करके खड़ी खेती का पता लगाया।
उन्होंने प्रत्येक बांस के बीच आठ फीट की दूरी बनाए रखते हुए, बांस को जमीन में गाड़ दिया। उन्होंने बांस को जोड़ने और जोड़ने के लिए जस्ती लोहा (जीआई) तार का इस्तेमाल किया।
इसके बाद, उन्होंने प्रत्येक बांस के बीच एक बॉक्स में आकार की प्लास्टिक की रस्सियों के जाल के साथ जगह को कवर किया। पौधे रस्सियों पर फैलते हैं और इस तरह बढ़ते हैं।
इससे मेरा उत्पादन 80 प्रतिशत बढ़ गया है क्योंकि पौधे कीटों के संपर्क में कम आते हैं और बाढ़ या मूसलाधार बारिश जैसी चरम मौसम की स्थिति उन्हें प्रभावित नहीं करती है। फसलों को काटने के लिए आवश्यक कार्यबल भी कम है। अभिषेक कहते हैं कि सबसे अच्छी बात यह है कि इस विधि में 70 प्रतिशत कम पानी का उपयोग होता है।
अभिषेक ने अपने खेत पर एक बायोगैस इकाई भी स्थापित की है जो कृषि अपशिष्टों को मीथेन गैस में बदलने में मदद करती है जिसका उपयोग उनका परिवार खाना पकाने के लिए करता है!
चूंकि वह साल भर खेती करता है, इसलिए उसका मुनाफा काफी बढ़ गया है। बाजार में वह जो उत्पाद बेचता है, उससे अभिषेक प्रतिदिन 40,000 रुपये तक कमाने का दावा करता है।
अभिषेक के शब्दों में, एक इंजीनियर से एक किसान तक की उनकी यात्रा सीखने और गलतियों से भरी है, लेकिन उन्हें इस क्षेत्र में उद्यम करने पर गर्व है।
अपने रोलर कोस्टर अनुभव को समेटते हुए उन्होंने निष्कर्ष निकाला, “खेती एक नवजात शिशु को समझने जैसा है। सबसे पहले, यह जटिल लग सकता है, लेकिन एक बार जब आप ध्यान देते हैं और हर कदम को ध्यान से देखते हैं, तो यह आसान हो जाता है। समय लें और अपने पौधों को जानें। ”
