न सिर्फ ‘वैकल्पिक’: कैसे वंडरकॉप गांजा हमारी अर्थव्यवस्था और पारिस्थितिकी में मदद कर सकता है
“गांजा के बारे में बहुत सारे कलंक हैं क्योंकि आमतौर पर लोग इसे उसी पौधे के रूप में समझते हैं जिसमें से भाँग या मारिजुआना बनाया जाता है। लेकिन इसमें एक अंतर है, “चिराग टेकचंदन ने बताया कि यह संयंत्र अर्थव्यवस्था के साथ-साथ पर्यावरण के लिए भी एक जीत क्यों है।

मुंबई के एक व्यवसाय स्नातक जहान पेस्टन जमेस अपने परिवार की ऑस्ट्रेलियाई शाखा का दौरा कर रहे थे। देश के पश्चिमी हिस्सों की खोज करते हुए, युवा उद्यमी का ध्यान तटीय शहर मार्गरेट नदी  में गया था।

बाकी द्वीप देश में उपयोग किए जाने वाले पारंपरिक उत्पादों से दूर, यह विशेष शहर अपने भांग उत्पादों का दावा कर रहा था। एक औद्योगिक पैमाने पर 30 से अधिक देशों में उत्पादित गांजा, का उपयोग शहर में विभिन्न प्रकार के भोजन, कपड़े और औषधीय उत्पादों को बनाने के लिए किया जा रहा था।

और यह जहान का यूरेका क्षण बन गया।

घर वापस, जहान ने एक ग्रामीण सौर विद्युतीकरण परियोजना पर छह अन्य दोस्तों के साथ काम करना शुरू किया। भारत के विभिन्न गांवों में उनके समय के दौरान, जामिश के साथ अवनीश पंड्या, चिराग टेकचंदन, डेलज़ाद देओलियावाला, सांवर ओबेरॉय, सुमित शाह और यश कोटक को एक बात का एहसास हुआ।

इसलिए जामस की यात्रा एक मधुर संयोग के रूप में सामने आई।

“भारतीय आबादी का 60 प्रतिशत से अधिक कृषि पर निर्भर है, लेकिन कृषि हमारे सकल घरेलू उत्पाद में लगभग 15 प्रतिशत का योगदान करती है। व्यवसाय स्नातकों के रूप में, इन नंबरों की गंभीर समस्या को समझना हमारे लिए मुश्किल नहीं था। जब जामस ने उन्हें मार्गरेट नदी में देखे गए अद्भुत उत्पादों के बारे में बताया, तो हम विचारों को घर लाकर खुश थे। बेशक, हमने एक साल के लिए नियमित रूप से नौकरी की, पर्याप्त धन बचाया और जनवरी 2013 में, बॉम्बे गांजा कंपनी (बोहेको) की स्थापना की, “चिराग ने द बेटर इंडिया के साथ शेयर किया।

बोहेको ने शहरी आबादी में अपने उत्पादों का लक्ष्य रखा। लेकिन फिर शहरी भारत में स्थापित व्यावसायिक विचार ग्रामीण किसानों को कैसे सशक्त करेगा?

“दुनिया भर में, कपास सबसे प्रमुख प्राकृतिक फाइबर है और भारत भी, ऐसा कहने के लिए कपास-ified है। जबकि नकदी फसल से हजारों किसानों को काफी आय प्राप्त होती है, लेकिन गांजा इसका एक वैकल्पिक विकल्प है। उदाहरण के लिए, दोनों फसलों द्वारा आवश्यक विकास अवधि। कपास को पूरी तरह से विकसित होने में करीब 9 महीने लगते हैं। गांजा 90-120 दिनों में 12 फीट बढ़ता है। किसानों के लिए यह समय अवधि काफी लाभप्रद है। लेकिन मिट्टी मिट्टी के लिए भी उतना ही फायदेमंद है, ”उद्यमी कहते हैं।

उदाहरण के लिए, कपास के विपरीत, गांजा को कम पानी की आवश्यकता होती है और बढ़ने के लिए कोई कीटनाशक नहीं। वास्तव में, गांजा का अध्ययन एक महान खरपतवार नाशक के रूप में किया जाता है और इसे कई चक्रों के लिए एक ही भूमि पर उगाया जा सकता है। यद्यपि फसल का रोटेशन उचित है, क्योंकि यह कई पोषक फसलों की तरह अपने पोषक तत्वों की मिट्टी से वंचित नहीं करता है, जिन्हें उगाने के लिए उर्वरकों की आवश्यकता होती है।

चूंकि गांजा एक शांत जलवायु के साथ पहाड़ी इलाकों में सबसे अच्छा उगाया जाता है, इसलिए बोहेको उत्तराखंड और जम्मू-कश्मीर में किसानों के संपर्क में रहा और उनके कच्चे माल का स्रोत बनाया। इनमें से कुछ किसान राज्य सरकारों द्वारा नियोजित हैं, जबकि अन्य स्थानीय किसान समूहों के साथ काम करते हैं।

“हमारा उद्देश्य इन उत्तरी राज्यों में किसानों को सशक्त बनाना है ताकि वे ऐसी फसलों की खेती करें जो स्थानीय हैं। लेकिन इससे भी अधिक, हम यह सुनिश्चित करते हैं कि जो उत्पाद हम बनाते हैं, वे स्थानीय लोगों के साथ गठबंधन में भी बने हों ताकि वे वास्तव में सशक्त हों, ”चिराग बताते हैं।

कपड़े और चिकित्सा के लिए भोजन, गांजा निश्चित रूप से प्रयोज्यता की एक किस्म है, लेकिन यह भारत में व्यापक रूप से उगाया नहीं जाता है।

विश्वसनीय बीज और औद्योगिक पैमाने पर भारत में अभी तक वास्तविकता नहीं बन पाई है।

“हम जहां भी जाते हैं, उसके लाभों के बारे में शब्द फैलाने की कोशिश कर रहे हैं,” उद्यमी कहते हैं, “लेकिन गांजा के चारों ओर बहुत सारे कलंक हैं, लोग आमतौर पर इसे संयंत्र के रूप में सोचते हैं जहां से भंग या मारिजुआना बनाया जाता है। लेकिन गांजा और मनोरंजक पदार्थ पौधे की दो अलग-अलग प्रजातियों से बने होते हैं। भांग की किस्म लगभग 10-12 फीट की ऊंचाई पर होती है, जबकि दूसरी 4-6 फीट तक कम रहती है। यह अंतर का सबसे स्पष्ट संकेतक है। ”

रासायनिक रूप से, मनोरंजक भांग में टेट्राहाइड्रोकैनाबिनोल (टीएचसी) 10 प्रतिशत से अधिक होता है, जबकि औद्योगिक किस्म में लगभग 0.3 प्रतिशत रसायन होता है। यह अंतरराष्ट्रीय कानून द्वारा विनियमित है। बोइको उत्पादों को बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली गांजा की उप-प्रजाति साटिवा में टीएचसी के न्यूनतम निशान हैं।

ऐसे तथ्यों के बारे में जागरूकता की कमी भारत में गांजा के विकास को प्रभावित कर रही है। कुछ ऐसा जो बोहेको को बदलने के लिए सक्रिय रूप से काम कर रहा है। अधिक लोगों के रूप में- किसानों और उपभोक्ताओं को गांजा के फायदे समझ में आते हैं, शायद इस संयंत्र द्वारा कपास के एकाधिकार को चुनौती दी जा सकती है। उद्यमी से बात करते हुए, इंडियन इंडस्ट्रियल हेम्प एसोसिएशन (IIHA) के संस्थापक रोहित शर्मा ने कहा, “औद्योगिक गांजा को ध्यान में रखते हुए एक बहु-लाभदायक फसल है और फसल के सभी हिस्से एक उपयोगिता के साथ आते हैं। वर्तमान में बेचे जा रहे विश्व बाजार में इसके 30,000 उत्पाद हैं। औद्योगिक भांग की खेती के प्रति राज्य सरकारों की किसान-हितैषी नीति छोटे भूमिधारकों के जीवन को अत्यधिक प्रभावित करेगी। ”

बोहको के उत्पाद जो ग्रामीण उत्तराखंड को लाभान्वित करते हैं:

एक प्राकृतिक, सांस कपड़े और सिंथेटिक कपड़ों के बीच एक विकल्प को देखते हुए, कौन पूर्व को नहीं चुनेगा? इन गुणों को ध्यान में रखते हुए, भांग के कपड़े त्वचा पर आसान होते हैं और पहनने में बहुत आरामदायक होते हैं।

“सनी के कपड़े की तरह, सन के कपड़े शुरुआत में थोड़ा कुरकुरा होते हैं लेकिन जितना अधिक आप इसे धोते हैं, उतना नरम हो जाता है। और इसकी शेल्फ-लाइफ इतनी लंबी है, आप वर्षों तक एक ही शर्ट पहनने से ऊब गए होंगे, फिर भी यह नीचा नहीं होगा, ”चिराग ने चुटकी ली। “गांजा में एंटी-माइक्रोबियल गुण भी होते हैं जो आपकी त्वचा को आसानी से सांस लेने देते हैं। हम इसे लिनन और कपास का सही मिश्रण कहना पसंद करते हैं जो आपको एक कपड़े में मिलता है।

बी लेबल, बोहेको की शाखा पुरुषों और महिलाओं के पहनने का उत्पादन और बिक्री करती है। इस ब्रांड ने लगभग 140 स्थानीय उत्तराखंड की महिलाओं को रोजगार दिया है, जो हथकरघा में काम करती हैं और अच्छी ज़िंदगी कमाती हैं। उनके उत्पादों के लिए उन्हें उचित न्यूनतम मूल्य देकर, बी लेबल सुनिश्चित कर रहा है कि गढ़वाली महिलाएं अपनी पारिवारिक आय में योगदान करने के लिए अपनी कलात्मक प्रतिभा का उपयोग करें।

गांजा खाद्य उत्पाद भी स्थानीय स्तर पर उत्तराखंड में उत्पादित होते हैं। गांजा बीज का तेल, प्रोटीन पाउडर और बीजों को बी लेबल के बहन ब्रांड बोहेको लाइफ के तहत बेचा जाता है। “गांजा के बीज ओमेगा 3 और 6 के साथ-साथ शुद्ध प्रोटीन में समृद्ध हैं। उन्हें अपने सलाद या सैंडविच में जोड़ने से उनके पोषक मूल्य में काफी वृद्धि होगी।

“गांजा के फायदे कई हैं। यह किसानों को सशक्त बनाता है, मिट्टी को समृद्ध करता है, स्वास्थ्य लाभ होता है और विकसित करना आसान होता है। चिराग हमें बताते हैं कि हम इसे प्लस साइड जितना मजबूत नहीं कर पाए हैं। उन्होंने कहा, “हमने अभी से ही इस तरह के अपव्यय को देखना शुरू कर दिया है, लेकिन यह अभी भी अनुसंधान के चरण में है। अभी के लिए, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि भांग कपास और लिनन के साथ-साथ आपके आहार के लिए एक बढ़िया विकल्प है। एक बार इसके आस-पास का कलंक मिट जाने के बाद, भारत फसल उगाने और बड़े पैमाने पर अपने उत्पादों का निर्माण करने के लिए तैयार हो जाएगा। ”

गांजे के कपड़े निश्चित रूप से एक शॉट देने के लायक हैं। एक इको-फ्रेंडली फसल जो स्थानीय लोगों को सशक्त बनाती है, जो हमारे सभी बॉक्सों की जांच करती है।

Translated DPSG from BETTER INDIA