1996 में, राघव को अपने दादा से नारियल का बागान मिला। अपने पूर्वजों के विपरीत, जिन्होंने सात पीढ़ियों के लिए कृषि का अभ्यास किया था, राघव, फिर एक स्नातक, का मिट्टी से कोई संबंध नहीं था।
द बेटर इंडिया के साथ एक विशेष साक्षात्कार में, वह याद करते हैं, “मैं स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय उद्यमियों की प्रेरक कहानियों के एक स्वस्थ आहार पर पला बढ़ा। यह एक कारण था जिसने मुझे एक उद्यमी बनने के विचार के साथ एमबीए पूरा करने के लिए प्रेरित किया। मेरे लिए, खेती एक विकल्प नहीं थी, लेकिन मेरे परिवार ने मेरे कंधों पर एक जिम्मेदारी डाल दी। मुझे लगा कि यह एक ‘आम आदमी की दिनचर्या का काम है।’ यह सोचकर कि इसमें व्यवसाय जैसी कोई बौद्धिक चुनौती शामिल नहीं है। लेकिन, यह केवल कुछ समय की बात थी जब तक कि मैं गलत साबित नहीं हुआ। ”
क्या खेती आपका जुनून है? यहां कुछ शुरुआती किट दी गई हैं जो आपको अपने खुद के किचन गार्डन की ओर पहला कदम बढ़ाने में मदद करेंगी।
एक युवा किसान के रूप में राघव ने जो पहला कदम उठाया, वह था कृषि यात्राओं पर जाना, कार्यशालाओं में भाग लेना और पेशे से साहित्य पढ़ना। इससे उनके जीवन में एक महत्वपूर्ण मोड़ आया।
उनके मानव परिवार के सदस्य – विस्टा, कृष्णा, राघव, क्रुति, लक्ष्मी और वर्चस
“जीवनशैली की सरलता और टिकाऊ किसानों के चेहरे पर मैंने जो सामग्री देखी, वह जीवन बदलने वाली थी। सुदूर खेतों में रहने के बावजूद, उनका ज्ञान घातीय और गहन था। उनके साथ बातचीत से मुझे यह महसूस करने में मदद मिलती है कि अगर आप अपना पूरा जीवन खेती में बिताते हैं, तो भी नए दृष्टिकोण और तकनीकों का कभी अंत नहीं होगा जिन्हें आप क्षेत्र में अपना सकते हैं। खेती में हर दिन नया और सीखने से भरा होता है। और जब एक व्यापारिक साम्राज्य के निर्माण के बारे में मेरा विचार इसके साथ समाप्त हो गया, तो मैंने महसूस किया कि वास्तविक आनंद संतुष्टि और उत्साह प्राप्त करने में निहित है। ”
मासानोबू फुकुओका के प्राकृतिक खेती के सिद्धांतों से प्रेरित होकर, राघव ने नारियल मोनो-संस्कृति को बदलने का फैसला किया, जो उन्हें किसी भी उर्वरक, कीटनाशक, खेती या निराई के उपयोग के बिना एक खाद्य जंगल में विरासत में मिला था।
पदोन्नति
परिणाम सभी के देखने के लिए हैं।
कल्पवृक्ष फलों, सब्जियों, मसालों, कंदों, सजावटी पौधों, औषधीय और सुगंधित पौधों के साथ परस्पर क्रिया करते हैं
आज, यह फूड फॉरेस्ट और प्राकृतिक आवास ika Aikanthika, जिसका नामकरण ac Aikanthika, ’है, जो कि दावणगेरे, कर्नाटक में 21 एकड़ में फैला हुआ है, राघव, उनके परिवार और पक्षियों, जानवरों, कीटों और सूक्ष्मजीवों की एक विस्तृत श्रृंखला है। इसमें फलों, सब्जियों, कंद, मसालों, सजावटी, औषधीय और सुगंधित पौधों की एक विस्तृत श्रृंखला भी समेटे हुए है।
प्राकृतिक खेती के अलावा, राघव जो अपने माता-पिता, कृष्ण और लक्ष्मी सहित छह के परिवार के साथ रहते हैं, कृष्ण और लक्ष्मी, उनकी पत्नी, कृति और बच्चे, विस्टा और वर्चस इस खूबसूरत भोजन जंगल में, अब प्राकृतिक रूप से भी अपना ध्यान केंद्रित किया है।
सीखने के लिए एक जगह
एकांत वन के अलावा अन्नतिका ‘ए कॉन्शियस एक्सपेरिमेंटल को-लर्निंग और नेचुरल फार्मिंग एंड लिविंग के लिए को-इवॉल्विंग स्पेस’ में विकसित हुई है जो दुनिया भर के लोगों को आकर्षित करती है।
स्वयंसेवक जो इस अनुभव का हिस्सा बनते हैं, जैसे कि प्राकृतिक खेती, प्राकृतिक शिक्षा (स्वाशिक्षा), प्राकृतिक चिकित्सा (वैकल्पिक जीवन शैली और स्वास्थ्य प्रणाली), प्राकृतिक खाद्य पदार्थ (जैविक, स्वदेशी), प्राकृतिक भवन (मिट्टी, बांस) जैसी गतिविधियों में भाग लेते हैं। पत्थर, लकड़ी, ट्रीहाउस) और प्राकृतिक कपड़े (कताई, प्राकृतिक रंगाई, सिलाई, बुनाई)।
कुछ अन्य गतिविधियों में पर्यावरण के अनुकूल टॉयलेटरीज़ का उपयोग करना, स्वदेशी बीजों को सहेजना, मछली पकड़ना, पशुओं को खिलाना और पोषण करना, साइकिल चलाना, अंडे इकट्ठा करना, तालाब में तैरना, फ़ॉरेस्ट करना (वाइल्डफ्लॉवर, पौधों या फलों के लिए), पेड़ों पर चढ़ना, जानवरों के साथ खेलना शामिल हैं। खाना बनाना, एक कॉब ओवन में पकाना, मुर्गी पालन करना, ट्रीहाउस बनाना, पारंपरिक व्यंजनों का उपयोग करके भोजन तैयार करना, जंगली जीवों को देखना और बहुत कुछ।
और अब यह एक लंबा रास्ता तय कर सकता है, लेकिन शुरुआत उतनी आसान नहीं थी।
एक प्राकृतिक खेत की स्थापना की प्रारंभिक चुनौतियों पर प्रकाश डालते हुए, राघव कहते हैं, “प्राकृतिक खेती को लागू करना या अभ्यास करना आसान है लेकिन समझना मुश्किल है।”
चूंकि इसे va कुछ नहीं करने ’की खेती के रूप में भी जाना जाता है, इसलिए राघव ने शुरुआत में इस शब्द का गलत अर्थ निकाला। उन्होंने तब तक कुछ नहीं किया जब तक उन्होंने महसूस नहीं किया कि वह जो अभ्यास कर रहे थे वह प्राकृतिक खेती नहीं थी, लेकिन at खेती छोड़ दी। ‘
इससे शुरुआती वर्षों में एक बड़ा नुकसान हुआ जहां सभी मौजूदा फसल उपज। परिवार, रिश्तेदारों और पड़ोसी किसानों के दबाव के बावजूद, राघव ने हार नहीं मानी।
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समय के साथ अनुभवात्मक सीखने के बाद, राघव को धीरे-धीरे अच्छी उपज मिलने लगी।
नारियल का भरपूर हार्वेस्ट!
फुकुओका की प्राकृतिक खेती के तरीके के बारे में अधिक जानना चाहते हैं? यहां क्लिक करे।
“एक बार जब संघर्ष का दौर समाप्त हो गया, तो कोई पीछे नहीं हट रहा था।”
अंतरिक्ष को उतना बड़ा बनाए रखना जितना कि अकिंतिका के लिए कठिन काम हो सकता है। इसलिए राघव और उनका परिवार स्थानीय कामगारों और स्वयंसेवकों की मदद से दिन-प्रतिदिन खेत में काम करते हैं।
एक बार जब उन्होंने यह साबित कर दिया था कि प्राकृतिक खेती एक सफल अवधारणा हो सकती है, राघव और उनके परिवार ने अन्य क्षेत्रों जैसे कि भोजन, स्वास्थ्य, शिक्षा, और निवास स्थान पर ध्यान केंद्रित करना शुरू कर दिया और अपनी जीवन शैली में बदलाव लाए।
शुरू करने के लिए, उनकी पारिवारिक रसोई ने पश्चिमी और नए संयोजन खाद्य पदार्थों से पारंपरिक, प्राचीन और प्राकृतिक खाद्य पदार्थों में एक स्थिर बदलाव किया।
“आपको बाजार से खरीदे गए आम या केले की असली मिठास का स्वाद नहीं मिलेगा। जैसे-जैसे हमारी रसोई पूर्ण रूप से जैविक और स्वस्थ बनने की ओर अग्रसर हुई, हमने खाद्य पदार्थों के प्राकृतिक स्वाद का आनंद लेना शुरू कर दिया। स्वाद और पोषक तत्वों का सीधा संबंध है। स्वाभाविक रूप से खेती वाले खाद्य पदार्थ सबसे स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ हैं क्योंकि वे कारखाने से बने नहीं हैं, लेकिन प्रकृति द्वारा उत्पादित हैं, ”वह कहते हैं।
उनके बच्चों की शिक्षा के बारे में क्या?
नेचुरल पूल में खेल रहे बच्चे और आसपास बैठे वयस्क आनंद लेते हैं
खैर, इस मुक्त-उत्साही परिवार ने वहाँ एक अपरंपरागत विकल्प भी बनाया है।
“हम मानते हैं कि सीखना केवल औपचारिक स्कूली शिक्षा के दौर से गुजरना नहीं है, जो हमें अपने स्वयं के जीवन का नेतृत्व करने के लिए विश्वास के साथ संपन्न करने में विफल रहता है और हमें एक पारंपरिक प्रणाली के लिए गुलाम बनाता है। हम अपने जीवन को मुक्त पक्षियों की तरह जीना चाहते हैं, और यह स्कूली शिक्षा की अवधारणा से शुरू होता है। यही कारण है कि हमने अपने बच्चों की सीखने की जरूरतों के लिए ash स्वाशिक्षण ’या होमस्कूलिंग का विकल्प चुना है।”
राघव आगे कहते हैं कि बच्चे अपने जीवन के प्रमुख भाग के रूप में आवश्यकता और रुचि के आधार पर सीखते हैं। और यह सीखने में तेजी आती है जब वे प्रकृति के करीब होते हैं और दादा-दादी के साथ रहते हैं।
प्राकृतिक आवास, कंक्रीट का जंगल नहीं
प्राकृतिक भोजन के रूप में फलों की विविधता। पीला पपीता, जंगल जलेबी, लाल पपीता, स्टार फल, सुरिनाम चेरी, केला और सपोटा
राघव इस बात पर भी प्रकाश डालते हैं कि ठोस जंगल के बारे में शिकायत करने के बजाय, हम कुछ सचेत निर्णय करके जीने के लिए एक बेहतर निवास स्थान बना सकते हैं। यह प्राकृतिक रूप से उपलब्ध सामग्री जैसे मिट्टी, पत्थर, लकड़ी, आदि के निर्माण के लिए है।
“जब सीमेंट या कंक्रीट की इमारत की तुलना में, प्राकृतिक भवन में एक बेहतर शैल्फ जीवन होता है, तो वे मजबूत, किफायती और पारिस्थितिक होते हैं। इसके अलावा, यह खुशी हमें अपने हाथों से खुद को बनाने से निकलती है।
आवास बनाने में न केवल एक प्राकृतिक घर का निर्माण शामिल है, बल्कि इसके आसपास के क्षेत्रों के साथ भी काम करना शामिल है। राघव और उनके परिवार ने एक खुले कुएं, तालाब या प्राकृतिक पूल, पौधों, मिट्टी के ओवन का उपयोग करके, खेत जानवरों के लिए एक खलिहान का निर्माण, एक बहुउद्देशीय हॉल, बहुउद्देशीय स्टोररूम, एक गेस्ट हाउस, एक यौगिक दीवार, बैठकर ऐसा किया है। -उत्तर क्षेत्र, कपड़े सुखाने के लिए एक क्षेत्र, एक लकड़ी स्टोव क्षेत्र, एक पेड़ के चारों ओर एक छोटा मंच, दूसरों के बीच।
राघव, Aikanthika में प्रशिक्षण ले रहे नव नियुक्त कृषि अधिकारियों को समझाते हुए
यहां तक कि जैसे ही वह संकेत करता है, वह हमारे विचारों के लिए कुछ भोजन छोड़ देता है।
मनुष्य सबसे बुद्धिमान जानवर है। आपने कितनी बार सुना है? प्राकृतिक किसान यह कहते हुए असहमत हैं, “हमें अपनी आत्म-प्रशंसा को self सबसे बुद्धिमान जानवर’ के रूप में अलग रखना होगा, और खुशी से जीने के लिए, हमें प्रकृति कार्यों के साथ खुद को पुनः स्थापित करने की आवश्यकता है। हम किसी भी अन्य प्राणी की तुलना में किसी भी तरह से बुद्धिमान नहीं हैं। हमें अपना भोजन खुद उगाना होगा।
अन्यथा, जिस दर पर हम अपने ग्रह को नष्ट कर रहे हैं, हमें भविष्य में पौधों से उगाया जाने वाला भोजन नहीं मिलेगा। लोगों को एक साधारण जीवन जीना चाहिए, प्राकृतिक संसाधनों का उपयोग जानबूझकर करना शुरू करें, और अपनी प्रतिस्पर्धी जीवन शैली को त्याग दें। इसके बजाय, उन्हें शारीरिक रूप से सक्रिय जीवन शैली अपनानी चाहिए जो जलवायु परिवर्तन को कम करने में मदद करेगी। प्राकृतिक खेती करना इसकी दिशा में पहला कदम हो सकता है। “
